Doorgaan naar hoofdinhoud

Variatielijst energie

In de tabel, in de folder die u via deze pagina kunt downloaden, treft u een overzicht aan van een aantal voedingsmiddelen. Ze staan op alfabetische volgorde. Achter ieder product staat hoeveel energie het voedingsmiddel bevat, uitgedrukt in kilojoules (KJ) of kilocalorieën (Kcal). De hoeveelheid energie wordt per eenheid aangegeven, bijvoorbeeld per glas, per stuk, per snee.

Wat zijn kilojoules en wat zijn kilocalorieën?

De energie, die ons voedsel levert, is afkomstig van eiwitten, vetten, koolhydraten en eventueel van alcohol. De hoeveelheid energie, die een voedingsmiddel levert, wordt uitgedrukt in kilojoules of kilocalorieën. In deze tabel wordt zowel de waarde in kilojoules als in kilocalorieën vermeld, zodat u zelf kan kiezen in welke eenheid u wilt rekenen. De omrekening is: 1 kilocalorie = 4,2 kilojoules.

Vet en alcohol leveren ruim tweemaal zoveel energie als eiwit en koolhydraten. Bij een energiebeperkt voedingsadvies wordt daarom aangeraden vet te beperken en geen of zeer weinig alcohol te gebruiken.

Om franciscus.nl goed te laten functioneren maken we gebruik van cookies. Bekijk ons cookiebeleid